Dr. David Spence ve spolupráci s pracovníky University of Western Ontario v Kanadě vytvořil přímý vztah mezi počtem konzumovaných žloutků a kardiovaskulárními chorobami.. Pro svou studii si lékaři vybrali 1...
Vědci vyvinuli pro Cadbury čokoládu, která se neroztaví celé hodiny, dokonce i při 40 ° C. Obchodníci ho plánují prodat v horkých zemích - v každém případě již byl přijat...
Vědci z Americké chemické společnosti (American Chemical Society) zveřejnili výsledky studie příčin špatného dechu po konzumaci česneku. Odborníci vysvětlili přetrvávání pachu česneku chemickými sloučeninami obsaženými v potravinovém produktu a dospěli...
Mnozí z našich krajanů jsou přesvědčeni, že maso, zapečetěné v plechovkách - v jednoduchých termínech konzervované maso - se objevilo během druhé světové války jako humanitární pomoc ze Spojených států...
Popis nejvíce akutní a hořící papriky světa. Seznam je sestaven ve speciálním měřítku Scoville. Tato stupnice ukazuje míru bolesti měřením hladiny kapsaicinu. Je to tato sloučenina, která je zodpovědná za...
Mnoho žen, které chtějí zhubnout, musí pít kefír v noci. Předpokládá se, že tento nápoj může urychlit metabolismus. Ne všechno je však tak jednoduché. V některých případech může být kefír...
Dnes se ruská kuchyně změnila k nepoznání. Ale jakmile v něm byly tradiční pokrmy, které mnozí z nás ani nezkusili. Které Teď řekni! Třtinový chléb Přesněji řečeno, ze sušených rákosí....
Mnozí přívrženci správné výživy a autoři různých maratónů „hubnutí“ je vyzývají k tomu, aby odmítli cukr. V důsledku toho se zvyšuje počet společností podílejících se na výrobě sladidel. Současně roste...