Nejužitečnější produkty pro mozek

Ústřice Pokud často jíst mořské plody, zejména ústřice, pak můžete být nazýván štěstí. Ústřice jsou velmi užitečné pro práci mozku bez ohledu na věk osoby. Důvodem je vysoký obsah zinku a železa. Taková kombinace stopových prvků udrží ostrost mysli a zlepší schopnost snadno si vzpomenout na nezbytná fakta. Zinek a železo přispívají k schopnosti mozku soustředit se a zapamatovat si informace..

Čaj Stojí za to zapomenout na šálek čaje ráno, protože tam je čaj! Čerstvě uvařený zelený nebo černý čaj je velmi užitečný pro váš mozek, protože je plný katechinů. Všechno zřejmě mělo dny, kdy byl pocit prázdnoty a únavy, zdálo se, že to bylo příliš líné, než aby si to mysleli. Důvodem může být právě nedostatek katechinů v mozku. Tyto látky jsou skvělé pro udržení vaší mysli ostré a čerstvé, pro udržení jejího normálního provozu. Katechiny nejenže udržují mozek v práci, ale také mu umožňují relaxovat a pomáhat v boji proti duševní únavě.

Vejce S věkem se mozek začíná zmenšovat. Tento jev se nazývá atrofie mozku. Mnozí z nás klidně souvisí s redukcí jiných částí těla, ale nikdo nechce přijmout redukci mozku. I když je tento proces přirozený, můžete proti němu bojovat konzumací vajec. Faktem je, že obsahují velké množství vitamínu B12 a lecitinu. Vitamin B12 pomáhá proti vysychání mozku, který je často plný Alzheimerovy choroby. Žloutek, i když obsahuje hodně cholesterolu, je také bohatý na cholin. Choline vám pomůže zlepšit paměť.

Curry Toto pikantní jídlo je skvělý způsob, jak oživit váš mozek a udržet ho svěží. Kurkumin je hlavní složkou kari koření a je plný antioxidantů. A právě bojují proti stárnutí mozku, podporují kognitivní funkce, které se s věkem zhoršují. Antioxidanty v kari pomáhají v boji proti volným radikálům, které se nacházejí jak v mozku, tak v celém těle. Volné radikály však mohou způsobit zánět a další nemoci v těle.

Bobule. Borůvky jsou užitečné pro zlepšení motorických dovedností a všeobecných vzdělávacích schopností. Toto bobule se často nazývá to nejlepší pro náš mozek, není divu, že dnes existuje mnoho výrobků s borůvkami na prodej. Většina ostatních plodů, včetně malin a ostružin, je plná antioxidantů, které jsou skvělé pro zlepšení výkonu mozku.

Ořechy a semena. Prakticky všechny druhy ořechů jsou prospěšné pro mozek. Sada živin podporuje jasné myšlení. I výhled na život bude pozitivní, protože omega-6 a omega-3 mastné kyseliny působí jako antidepresiva. Některé ořechy a semena také obsahují mnoho thiaminu a hořčíku, které zlepšují paměť, kognitivní funkce a výživu mozku..

Listová zelená zelenina. I když děti nemají rádi listovou zeleninu, jako je zelí nebo špenát, jsou pro mozek, stejně jako pro dospělé, velmi potřebné. Tato zelenina je obzvláště užitečná, když je třeba si zapamatovat zapomenuté informace..

Ryby Jíst ryby může být velmi zdravé, zejména pro mozek. Ryby obsahují hodně omega-3, známé mastné kyseliny, která je pro nás nezbytná v různých projevech. Pokud je pouze jedna porce ryb týdně, pak můžete výrazně snížit své šance na Alzheimerovu chorobu. Mastné kyseliny pomáhají mozku pracovat, protože v něm je vrstva neuronů, která se stává těžkou z důvodu vysokého obsahu cholesterolu a nasycených tuků v těle. A omega-3 obsahuje správné tuky, které umožní lepší pohyb neuronů v mozku.

Čokoláda Vědci ukázali, že obsah antioxidantů obsažených v několika lžičkách kakaového prášku je mnohem vyšší než u jiných produktů, jako je červené víno nebo zelený čaj. Hlavním antioxidantem v kakau je flavonol, který zlepšuje průtok krve do mozku. V běžné mléčné čokoládě, tato látka není tolik, takže tmavá čokoláda je mnohem výhodnější pro mozek..