Proč stojí za to jíst více potravin s vitaminem C

Světová zdravotnická organizace doporučuje denně používat 60 až 80 mg vitaminu C. Tento stopový prvek není syntetizován tělem nezávisle a může být získán pouze zvenčí. Řekněme, proč je tak důležité jíst více potravin s vitaminem C.

Snižuje riziko chronických onemocnění

Podobně jako ostatní antioxidanty hraje vitamin C důležitou roli při tvorbě přirozené obrany těla. Antioxidanty pomáhají stimulovat imunitní systém, chrání buňky před volnými radikály. Jíst dostatek vitamínu C snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Současně si uvědomte, že neexistuje jediná studie, která by prokázala účinnost tzv. Šokových dávek vitaminu C na chlad, který již začal..

Pomáhá s dnou

Dna je chronické metabolické onemocnění, které způsobuje, že ledviny ztrácejí schopnost vylučovat kyselinu močovou. V důsledku toho se ukládá do kloubů a způsobuje otok a zánět. Vitamin C může snížit množství kyseliny močové v krvi. Proto se záchvaty stanou snadnějšími..

Zabraňuje nedostatku železa

Vitamin C pomáhá lépe vstřebávat železo z potravin. Převádí mikroprvek na formu, která je snadnější vstřebávat. To platí zejména pro vegany a vegetariány, kteří dostávají hlavní dávku železa z rostlinných produktů, například z pohanky.

Snižuje riziko srdečních onemocnění

Jedním z faktorů ovlivňujících výskyt kardiovaskulárních onemocnění je vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak. Vitamín C pomáhá v boji s nimi Výzkum říká, že pití vysoké dávky vitamínu C snižuje riziko vzniku srdečních onemocnění asi o čtvrtinu..

Důležitá fakta o vitaminu C

Vitamin C je rozpustný ve vodě. To znamená, že jeho přebytek je vylučován spolu s močí. Proto je velmi obtížné překročit práh toxicity..

Většina vitamínu C se nachází v bocích, rakytníku, paprice, různých druzích zelí a petrželce..

Akutní nedostatek vitamínu C způsobuje kurděje. Nicméně, v moderním světě, aby se nemoc je téměř nemožné.

Vitamin C je často používán jako antioxidant, je obohacen o hotové výrobky. Vezměte vitamin C ve formě syntetických vitaminů s pestrou stravou nedává smysl. Jednoduše přidejte trochu více zeleniny a bylin do vaší stravy..

A jak často jíte potraviny s vitaminem C? Řekněte nám to v komentářích!

Líbí se vám tento článek? Udělejte si repost - sdílet s přáteli!