Káva prodlužuje život a zlepšuje zdraví

Nalijte si další šálek kávy: Vědci z Harvardu zjistili, že ti, kteří konzumují více tohoto ochuceného nápoje, budou mít dlouhou životnost.!

Výzkumníci sledovali 200 000 lidí po dobu 28 let a zjistili, že nekuřáci, kteří pijí tři až pět šálků kávy bez kofeinu nebo nekofeinu denně, jsou o 15% nižší než ti, kteří kávu nepili..

Jeden z faktorů, autor studie, Frank Hu nazývá silný antioxidant zvaný kyselina chlorogenová, která je obsažena v kávě, bez ohledu na procento kofeinu. To může být příčinou poklesu úmrtnosti mezi milovníky kávy ve srovnání s těmi, kteří ji nepijí. Počet úmrtí na infarkt u mužů je o 19% nižší au diabetiků o 24%. Podle Hu to je způsobeno tím, že příčinou obou nemocí jsou zánětlivé procesy a kyselina chlorogenová obsažená v kávě jim zabraňuje..

Výzkumníci také zjistili, že u nekuřáků, kteří pijí 3-5 šálků kávy denně, je pravděpodobnost úmrtí při neurodegenerativních onemocněních, jako je Parkinsonova choroba, nižší o 37% a míra sebevražd je o 36% nižší než u těch, kteří si vychutnávají čaj. . Toto spojení, jak říká Hu, je s největší pravděpodobností způsobeno kofeinem. "Kofein stimuluje produkci dopaminu a hlavní příčinou Parkinsonovy choroby je snížení hladiny této látky," říká..

Kofein může také vést ke zvýšení hladiny jiných neurotransmiterů v mozku, které mají obecný antidepresivní účinek. Vědci nedávají jediné doporučení o počtu šálků kávy denně. Od tří do pěti je zlatý průměr, protože snížení nebo zvýšení této dávky u subjektů vedlo k oslabení výše uvedených reakcí..