Jídlo, které může zachránit životy

Vysoké tempo moderního života nám určuje podmínky. Často prostě nemáme dostatek času na přípravu zdravých jídel - je to mnohem jednodušší, například dělat stejné nezdravé jídlo. Je to užitečné? Sotva. Mezitím je na světě obrovské množství chutných, zdravých a snadno dostupných potravin, které nejen nasycují, ale také chrání tělo před mnoha nebezpečnými chorobami. Zde je několik příkladů nejjednodušších druhů potravin, které mohou osobě zachránit nejen čas, ale i život. 

• 

  Fazole

  Studie ukázaly, že běžné fazole (s pravidelným užíváním) mohou prodloužit lidský život. Americký institut pro výzkum rakoviny navíc vydal také brožuru s výzvou k přidání malé části luštěnin ke každému jídlu: ukázalo se, že to přispívá ke zpoždění ve vývoji nádorových buněk.

• 

  Blackberry

  Ostružiny chrání játra a mozek a posilují imunitní systém. Tyto bobule jsou bohaté na antioxidanty - to znamená, že zpomalují stárnutí kůže a celého těla..

• 

  Červené zelí

  Obecně řečeno, jakýkoli kříženec je užitečný. Nicméně, to je červené zelí, které obsahuje jedinečnou sloučeninu - sulfofaran. Onkologové v několika zemích tvrdili, že tato sloučenina může dobře zabránit vzniku rakovinných buněk.

• 

  Houby

  Houby obsahují unikátní živiny, včetně aminokyseliny zvané ergotionon, což zvyšuje životnost buněk. Houby jsou jediným přirozeným zdrojem ergotioneinu na světě..

• 

  Lněné semínko

  A další produkt doporučený Americkou zdravotnickou asociací jako protinádorový lék. Lněné semínko obsahuje lignany, přírodní antioxidanty.

• 

  Matice

  Lékaři z Číny tvrdí, že každý člověk by měl do své stravy zahrnout běžné vlašské ořechy. Antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny, které jsou v nich obsaženy, snižují riziko cévní mozkové příhody a potlačují riziko vzniku nádorových buněk.

• 

  Kurkuma

  Toto koření obsahuje pigment zvaný kurkumin. To hraje důležitou roli v prevenci výskytu rakovinných buněk, onemocnění plic a dokonce i onemocnění mozku. Někteří lékaři doporučují pacientům používat kurkuma po složitých operacích - mimo jiné má také regenerační vlastnosti..

• 

  Čaj

  Zelené a bílé čaje - potenciálně chrání lidské tělo před některými vážnými chorobami. Zelený čaj může navíc snížit krevní tlak, cholesterol a tělesný tuk. Je pravda, že lékaři doporučují nevařit čaj, ale žvýkat čerstvé listy, nebo je přidávat do smoothies..