Proč je mléčný čaj škodlivý?

Čaj s mlékem je amatérský nápoj. Jeho fanoušci v naší zemi jsou nemnoho, o Británii se nedá říci - tam ho zbožňují. Pro Brity je jisté, že „bílý čaj“ může být nezdravý! Je to opravdu pravda? Pokud si myslíte, že výzkum britských vědců, mléko může skutečně snížit užitečnost čaje, snížení množství důležitých antioxidantů v něm o 15-25 procent. Odmítnutí tohoto nápoje bude tedy prospěšné pro zdraví téměř celého národa Spojeného království. Zajímavé je, že negativní vliv závisí také na obsahu tuku v mléce - je to mnohem škodlivější než tuk. Vzhledem k tomu, že mnoho Rusů raději přidává do čaje smetanu, je logické předpokládat, že v tomto případě by měly být co nejtučnější. Ale zelenina, která se dnes nejčastěji vyskytuje na pultech obchodů, je ještě nebezpečnější, protože snižuje množství antioxidantů o ještě větší procento. Podle jiných studií provedených německými lékaři takový „duet“ nepříznivě ovlivňuje práci srdce, protože kaseiny, které obsahují mléko, snižují koncentraci katechinů v čaji (látky, které způsobují expanzi cév), což může vést k hypertenzi a také k destabilizaci krevního tlaku. Mezitím čaj s přídavkem mléka obsahuje mnohem více vápníku, který je tak důležitý pro zdraví než bez něj, takže tento nápoj je nějakým způsobem užitečný..