Chutné nebo škodlivé z toho, co je lepší jídlo odmítnout
Američtí vědci pracující v Ústavu svatého Lukáše se snažili porovnat účinky kokainu a cukru. Výsledek byl následující: podobný návyk se vyvíjí u obou látek. Při konzumaci cukru dostane člověk kladný poplatek. To ho motivuje k tomu, aby znovu jedl sladkosti..
Podle zjištění ostatních vědců:
- produkty obsahující cukr a nikotin ovlivňují tělo stejně;
- závislost na cukru - beletrie.
Nejen cukr se stal příčinou kontroverzí: existuje celá řada produktů, jejichž škody a výhody se ukázaly být mýtem.
Neškodné produkty
Uchenyk trvá na tom, že následující výrobky měly špatný názor.
Palmový olej
Citované jako smrtící produkty. Ve skutečnosti to není horší než slunečnice nebo jiné rostlinné..
Maso
Vegetariáni a jejich knihy, webové stránky a časopisy tvrdí, že maso zkracuje délku života. Ve skutečnosti by normální dieta zdravého člověka měla zahrnovat asi 30% masných výrobků. Doporučuje se bez mastných odrůd a nespotřebovávat výrobek nadměrně. Jinak není vyloučeno získání různých chorob..
Vejce
Je zdrojem bílkovin, vitamínů a "dobrých" tuků. Doba, kdy byly považovány za škodlivé a nebezpečné šílenství kvůli cholesterolu, prošlo. Samozřejmě, že se do výrobku, stejně jako do jiných, zapojit, nedoporučuje. Postarat se o vejce potřebují alergie.
Káva
Káva je považována za nápoj, který by neměl nikoho pít. Podle průzkumu nemají milovníci nápojů z mletých bobů strach. V den můžete pít až 5 šálků tekutiny, které mohou snížit pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Přirozeně, ti, jejichž tělo reaguje negativně na kofein, se budou muset zdržet.
Z výše uvedeného je zřejmé, že ne všechny škodlivé produkty jsou pro zdraví opravdu nebezpečné. A co ty, které jsme považovali za užitečné?
Poškození zdravých potravin
Říká se, že odstředěné mléko je výhodnější než plnotučné mléko a ráno bychom měli vypít sklenici pomerančové šťávy. Je to opravdu tak?
Pomerančová šťáva
Ve sklenici čerstvého nápoje obsahuje šťávu ze tří nebo čtyř druhů ovoce. Ve skutečnosti všichni, kteří pijí tuto porci ráno, dostávají obrovskou dávku cukru a riskují, že si vydělají žaludeční vřed. Někdy je lepší jíst pomeranč.
Odstředěné mléko
V mléčných výrobcích s nízkým obsahem tuku obsahuje stejný seznam látek, ale v menším objemu. Lidé, kteří trpí chorobami jater, ledvin nebo srdce, odstředěného mléka mohou být tou nejlepší volbou, zatímco zdraví by si mělo zvolit obvyklé.
Zelený čaj
Je považován za zdravější než černý čaj. V nápoji je však hodně kofeinu, protože kategoricky nevyhovuje pacientům s hypertenzí a každému, kdo má problémy se srdcem..
Hnědý cukr
Mnozí věří, že je bezpečnější než bílá. Ve skutečnosti, barva produktu dává sirup, zůstávat v tom. Dávka vitamínů je mikroskopická a počet kalorií se snižuje o 0,23 gramu. Proto může být nazývána jen drahou.
Co je škodlivé
Mezi výrobky a těmi, jejichž škoda je nejen známá, ale také prokázaná, existují produkty. Jedná se o trans-tuky, jsou to také syntetizované oleje. Působí ve většině průmyslových cukrářských výrobků. Zvláště mnoho z nich v rychlém občerstvení, pohodlných potravinách a zakoupených omáčkách. Častá konzumace potravin obsahujících trans tuky vede k metabolickým poruchám, cukrovce, ateroskleróze, nadváze a dalším problémům..