Rajčatová šťáva, co je její použití

Rajčata - uznávaný zdroj lykopenu. Tato látka poskytuje zářivě bohaté barvy a je silným antioxidantem. Zajímavé je, že tepelné zpracování má prospěch z lykopenu, několikanásobného zvýšení jeho obsahu. Užitečná látka v pasterizované rajčatové šťávě tedy obsahuje více než v čerstvých rajčatech..

Lykopen

Výsledky výzkumu jasně ukazují, že lykopen má přímý vliv na metabolismus. Byl proveden experiment: 30 zdravých žen vypilo denně po dobu 2 měsíců 250 ml rajčatové šťávy. Ostatní aspekty výživy a fyzické aktivity zůstaly nezměněny. Odborníci sledovali krevní obraz, hmotnost, index tělesné hmotnosti a velikost pasu. Výsledky ukázaly, že denní spotřeba rajčatové šťávy zlepšuje složení krve, a to snížení hladiny cholesterolu. Ženy, které každý den pijí šťávu, ztrácejí na libře bez dalšího úsilí.

Složení

Kromě lykopenu je v rajčatové šťávě obsaženo velké množství železa, draslíku, vitamínu C a E.

Kalorie - 21 kcal na 100 g

Výhody

Rajčatová šťáva je užitečná:

• oční onemocnění;
• v období avitaminózy;
• s anémií;
• obnovit metabolismus;
• s nízkou kyselostí žaludeční šťávy;
• v případě nespavosti.

Kromě toho šťáva s buničinou pomáhá:

• odstraní přebytečnou tekutinu, čímž se sníží bobtnání;
• To je prospěšné v expanzi žil;
• stimuluje hubnutí;
• příznivý účinek na žaludeční vředy;
• pozitivní vliv na nervový systém.

Úbytek hmotnosti

Aby se snížila váha, bude užitečné pít sklenici šťávy z rajčat 10 minut před jídlem. To pomůže snížit hlad a naplnit žaludek. Takže v poledne jíte méně.

Bude také účinné nahradit jedno z jídel šťávou, například svačinu. Objem vaší porce zůstane stejný a obsah kalorií se sníží..

Líbí se vám tento článek? Repost a sdílet s přáteli.!