Výhody denní snídaně jsou velmi přeceňovány!

Přiznejme si to - vstávat ráno a jít do práce, do školy nebo vysoké školy není jen obtížné. Trvá to také hodně času. Proto mnoho z nás chybí snídaně. Snažíme se být pozdě a šetřit kalorií. A zdá se, že jsme zapomněli, že nám bylo řečeno: „Snídaně je nejdůležitější jídlo z jídla..

To však není úplně pravda. Přeskakování snídaně není tak špatné, a to bylo prokázáno jak vědou, tak historií..

Vědci z University of Bath se jednou provždy rozhodli ukončit debatu o výhodách snídaně. Provedli studii, ve které byly studovány dvě skupiny (rozděleny do snídaně a bez snídaně). Nebyly zjištěny žádné zvláštní rozdíly v klíčových fyziologických aspektech, jako je metabolismus, cholesterol, tělesná hmotnost nebo krevní tlak..

Tak proč věříme v „svatost“ snídaně? Ukazuje se, že důvodem toho - některé pochybné zdroje. Většina studií, které byly na toto téma provedeny dříve, byla poměrně malá a ne vždy zohledňovala celkový obraz..

Dokonce i vědci z University of Bath navrhli, že tento mýtus by mohl vyplynout ze skutečnosti, že lidé, kteří si jsou více vědomi svého zdraví, najdou čas na zdravou snídani. Jejich životní styl je však obecně zdravější. Jinými slovy, není to tolik o snídani jako v mnoha jiných věcech..

Pokud se podíváte na historii snídaně, všimnete si, že snídaně se objevila poměrně nedávno. Římané neradi jedli brzy ráno; pro ně, jedno jídlo za den (kolem poledne) bylo nejen nejužitečnější možností, ale také dostačující - větší se zdálo, že je přehnané. Ve středověku, jídlo, jako celý život, byl velmi řízen náboženstvím. Jelikož mniši neměli možnost jíst před ranní mši, koncept „snídaně“ prostě neměli.

Ranní jídlo nebylo populární až do 17. století. Když přišla snídaně do módy, byl to spíše nový trend, trend, který nikdy neodcházel. Pracovníci začali jíst ráno, protože se nemohli zastavit na oběd uprostřed dne. Vyšší třídy si také pochutnaly na snídani, zejména před lovem. Lov "strany" někdy trval několik dní a jídlo bylo jakýmsi "předvečerem svátku"..

V roce 1895, Guy Beringer stmelil popularitu snídaně, ale ne jako jídlo pro ty, kteří vstávají brzy, ale jako posílení pro ty, kteří se stále potácí z bouřlivé noci..

Snídaně, jak ji známe dnes, je do značné míry zásluhou jedné osoby. V pozdních 1800s, John Harvey Kellogg vynalezl cornflakes, a dvacátými léty, americká vláda začala podporovat snídani jako nejdůležitější jídlo. Během druhé světové války, tato kampaň se zastavila, ale byl obnoven znovu po válce. Takže mýtus o výhodách snídaně se k nám dostal.

Líbí se vám tento článek? Sdílejte to se svými přáteli - vytvořte si repost!