Vlastnosti skořice, výhody, aplikace. Část 1
Promluvme si o takovém voňavém koření jako skořici. Víte vše o použití tohoto koření a voňavé koření?
Popis
Skořice - skořice hole nebo prášek se získává z kůry vavřínových stromů. Po obdržení kůry se suší. Současně se tvoří známé zkroucené vonné tyčinky hnědé barvy. Skořice, která se prodává v našich prodejnách, roste v Asii, Srí Lance, Vietnamu, Indonésii.
Již před několika tisíci lety bylo koření oceňováno pro své léčivé účinky a bylo porovnáno s cenou zlata..
Složení
Voňavé koření je bohaté na vitamíny B, E a K. Obsahuje také beta-karoten.
Skořice získá silný zápach a specifickou chuť díky obsahu hnědého aldehydu. Tato látka má speciální příznivé vlastnosti..
Kromě aldehydu obsahuje skořice ve svém složení antioxidanty, které také určují jeho účinek na lidské tělo.
Kalorie: 250 kcal / 100 g. Lžička obsahuje pouze šest kalorií..
Výhody
- Zrychluje metabolismus.
- Snižuje chuť na sladkosti. Skořice má zajímavou vůni kytice. Má sladkost a zároveň svíravost. Tato kombinace ovlivňuje chuťové pohárky a snižuje touhu jíst sladkost. Můžete přidat skořici na nakrájené jablko nebo na salát z mrkve a jablek. Tyto svačiny vás oplotí ze sladkého dezertu..
- Snižuje hladinu cukru v krvi. Skořice ovlivňuje trávicí enzym, inhibuje absorpci sacharidů.
- Zlepšuje citlivost na inzulín. Má výrazný antidiabetický účinek. Snižuje hladinu cukru o 5-10% (na lačný žaludek).
- Koření je pomůcka ke snížení krevního tlaku v případě potřeby..
V dalším článku budeme pokračovat v rozhovoru o léčivých vlastnostech skořice. Stačí mluvit o použití koření v kosmetologii..
Líbí se vám tento článek? Repost a sdílet s přáteli.!