10 užitečných vlastností vlákna, které jste neznali
Celulóza se nazývá dietní vláknina, která má významný vliv na procesy gastrointestinálního traktu. Tuky, bílkoviny a uhlohydráty dodávají tělu energii, takže o nich už víme mnoho - ale vlákno není méně důležité. Podívejte se, jaké pozitivní změny se vyskytnou u vašeho těla, pokud k jídlu přidáte potraviny bohaté na vlákninu..
-
Ztratíte váhu
Podle nedávné studie Annals of Internal Medicine, jíst jen 30 gramů vlákniny za den vám pomůže zhubnout, stejně jako obtížné stravy. Potraviny bohaté na vlákno vám rychle dodají pocit plnosti. Kromě toho vlákno interaguje s molekulami cukru procházejícího gastrointestinálním traktem, což ve skutečnosti snižuje počet přijatých kalorií.
-
Prevence cukrovky
Diabetes je považován za jednu z nejnepříjemnějších nemocí. Mezitím je poměrně jednoduché zajistit proti rozvoji diabetu typu 2 - stačí, abyste do denní stravy zahrnuli 30-40 gramů vlákniny..
-
Zdravé srdce
Konzumace potravin bohatých na vlákno také snižuje riziko srdečních onemocnění. Lékaři se domnívají, že vláknina je schopna absorbovat přebytečný cholesterol z těla - zbavíte se ho dříve, než se mohou ucpat tepny.
-
Prevence rakoviny
Odborníci Annals of Oncology zjistili, že vlákno může snížit riziko vzniku kolorektálního karcinomu o 10%. Kromě toho zelenina a ovoce bohaté na vlákninu obsahují velké množství antioxidantů a fytochemikálií, které také slouží jako preventivní opatření pro rakovinu..
-
Dlouhověkost
Vědci z Harvardské školy veřejného zdraví nedávno objevili vztah mezi dietou bohatou na vlákno a dlouhověkostí. Jak se ukázalo, lidé s takovou dietou žijí v průměru o 17% déle než lidé, kteří na výživu vůbec nemyslí.
-
Žádná zácpa
Sedící práce a nevybíravá výživa vedou k rozvoji přetrvávající zácpy, která zase není zábavná, ale dokonce nebezpečná vůbec - podle AUS jsou to problémy s střevy, které zvyšují šance nádorových nádorů. Celulóza normalizuje gastrointestinální trakt.
-
Přirozená detoxikace
Vlákno podporuje přirozenou eliminaci toxinů ze střevního traktu. Absorbuje potenciálně škodlivé sloučeniny, jako je přebytek estrogenů a nezdravých tuků, dříve než jsou absorbovány tělem..
-
Silné kosti
Biologové ukázali, že některé typy prebiotik rozpustných ve vláknech, které se nacházejí v chřestu, póru, sóji, pšenici a ovsu, zvyšují biologickou dostupnost vápníku z potravin. Chcete mít silné kosti a zdravé zuby? Nezanedbávejte tyto produkty..
-
Ledviny bez kamenů
Vláknina mimo jiné pomáhá předcházet vzniku ledvinových kamenů, což vyvolává vysoký obsah inzulínu. Kromě nesnesitelné bolesti mohou tyto kameny způsobit vážné infekce a dokonce vést k dalším komplikacím, jako jsou velmi nepříjemné onemocnění ledvin..
-
Kontrola cukru
Sladkosti (a pro mnoho to je už známý kancelář svačinu) nutí tělo produkovat hodně hormonálního inzulínu zpracovat cukr. Šplouchání inzulínu opotřebovává hormonální „rostlinu“ slinivky břišní - v důsledku toho nelze očekávat nic dobrého. Vláknina zpomaluje tok cukru do krve, snižuje potřebu inzulínu a normalizuje jeho produkci.
