Domovská stránka » Prostor » Falešné maso jak a proč to udělat

    Falešné maso jak a proč to udělat

    Ukazuje se, že můžete vydělat peníze na maso, pokud si to falešný. V Číně existuje celé odvětví, které vytváří falešné hovězí maso, které může náhodně skončit na jakémkoli stole..

    Chemický Zeng Xiang Ji Čínští řemeslníci sami nazývají "hovězí extrakt". Za pouhou hodinu v takové marinádě, kuřecím masu nebo o něco dražším vepřovém masu se zázračně promění v chutné hovězí maso.

    Práce s vepřovým masem je o něco těžší. Nejdříve je třeba porazit charakteristický zápach - již se používají jiné přísady.

    Takhle vypadá vepřové maso po hodině a půl v takové marinádě. Navenek, téměř nerozeznatelný od hovězího masa, a voní to stejně.

    Trochu víc omáčky - a voila, jedno maso se zázračně promění v další. Ale čínští lékaři dokonce trvají na tom, že použití znovuzrozeného masa nevede k ničemu dobrému. Mimochodem, v Číně je kované nejen maso. Zde jsme podrobně popsali proces výroby slepičích vajec, které nelze odlišit od skutečných..