Jak pumpovat hmotnost kuřat pro obchod

Nákup pravidelného kuřete v nedalekém supermarketu může být zklamáním. Výrobci již dlouho vyvinuli metodu čerpání hmotnosti: ve skutečnosti je vždy šance přinést domů jen takové kuře naplněné vodou a chemikáliemi..

Zpracování produktu různými chemickými kompozicemi se často odehrává přímo v továrnách. Pro velké objemy není jednoduše výhodné vstřikovat každou kostru ručně, je mnohem snazší umístit pouzdro na dopravník.

Nejběžnější speciální gel se skládá z vody a speciálního zadržovače vlhkosti, karagenanu. V tom není nic nadpřirozeného. V roce 2014 uznala WHO, že zahušťovadlo je pro člověka zcela bezpečné..

Na druhé straně, praxe čerpání kuřat vodou pro zisk vypadá, mírně řečeno, velmi pochybný podnik..