Kávový krém balený v malých plastových nádobách z trans-tuků
Znáte tyto směšně malé sklenice "kávy mait", kávový krém, určený pouze pro jednu porci. Obvykle se prodávají ihned na desítce v balení polyethylenu. Na každém z těchto sklenic je napsáno: "neobsahuje trans tuky." Okamžitě vám prozradíme dvě tajemství: za prvé, prakticky se skládají pouze z jednoho trans-tuku a vody, a za druhé, malá velikost balení umožňuje výrobcům, aby tuto skutečnost na etiketě neuváděli, protože množství trans-tuků v jedné bance nepřesahuje přípustné množství. zákonem.
Popularita tohoto krému ve Spojených státech a v Evropě je založena na stálém trendu nahrazování potravin „něčím, co má chuť jídla“. Candy není vyrobena z kakaových bobů, ale s čokoládovou příchutí. Smetanový sýr bez sýra. Koláčový krém. Všechny tyto výrobky jsou levné ve výrobě a jsou prodávány ve výhodných baleních, což vám umožní mít svačinu kdekoli. Bohužel, nepřinesou žádný prospěch (dobře, pokud neublíží), například, jíst trans tuky se nazývá jedna z hlavních příčin epidemie obezity, která přijala celý civilizovaný svět v naší době..