Maggie Austenová Sugar Masterpieces
Událost-průmysl a ti kdo být přímo příbuzný tomu, dlouho byli zvyklí na to, že některá jídla se stanou skutečnými mistrovskými díly. Cukráři vystupují obzvláště jasně na pozadí kulinářských průvodců. Jedním z nich byla Maggie Austin, která založila Maggie Austin Cake..
Od útlého věku studovala klasický balet, ale ve věku 26 let byla zraněna. Kariéra skončila. Manžel jí poradil, aby hledala něco "pro duši".
Dívka se přihlásila na kurz cukrářské školy u francouzského pečiva Scholl. Tam se naučila vařit dezerty a zdobit je dovedně. Tvorba cukrových květin byla jako baletní třída: obě věci vyžadují trpělivost a úsilí, jinak nelze dosáhnout dobrých výsledků..
Po dokončení školení dostala Maggie práci šéfkuchaře. Po 4 letech si uvědomila, že je připravena udělat něco zvláštního, „svého vlastního“ a začala vytvářet fantastické jedlé květy. Její kulinářská mistrovská díla, kterou rychle vytvořila, ji proslavila po celé zemi. Zvláštním potěšením byly květiny a kytice cukru. Jsou tak realistické, že na první pohled jsou nerozeznatelné od skutečných..