7 zdravých a chutných letních produktů

Léto je bohaté na sezónní zeleninu, ovoce a bobule. Na trhu stánky a země lůžek je hojnost chutných produktů, které stačí spustit do očí. Řekneme o těch zdravých a chutných..

Grapefruity

Mnoho citrusových plodů obvykle padne na naše stoly v zimě. Nicméně, grapefruit je zvláštní, jeho sezóna je léto. Můžete jíst, stejně jako to, vařit saláty s ním, péct koláče, mačkat šťávy a dokonce i omáčky. Ale pamatujte, že grapefruit má hustou kůži. Tak kupujte s marží.

Meruňky

Kvůli abnormálnímu teplu ve většině regionů, tento rok meruňky kvetly docela brzy. Proto se v obchodech často objevují. Meruňky mají jedno velké plus: jsou k dispozici celé léto, vzhledem k tomu, že různé odrůdy kvetou a dozrávají v různých časech. Mimochodem, na konci léta, kdy konečně sníte o těchto plodech, můžete vařit džem z meruňkového jádra nebo udělat zázvorový meruňkový džem.

Mulberry

Kromě neporovnatelné chuti má tato bobule také barviva. Buďte tedy opatrní: je téměř nemožné umýt nebo umýt jeho šťávu. Mulberry může být jeden jako takový, přidat do kaše nebo použití jako náplň pro koláče.

Kukuřice

Co by mohlo být chutnější než mladý vařený klas, sypaný solí? Pokud je tato možnost s vámi, můžete si udělat popcorn nebo vařit kukuřičnou polévku. Je zde dostatek prostoru pro fantazii.

Česnek

Čerstvý česnek je sám o sobě neuvěřitelně chutný. Ale pokud se vám to opravdu nelíbí, zkuste šipky s česnekem. Mohou být koupeny na trhu nebo roztrhány od babičky v zahradě. Šipky jsou smažené a sloužily jako samostatné nádobí nebo příloha..

Hrách

Přijďte na zahradu, vyzvedněte si z křoví a užívejte si. Pokud nemáte pozemek, pak je docela možné hledat lusky v šálcích od babiček na trhu. S čerstvým hráškem můžete dělat vše stejně jako u konzerv. Ale to nejlepší je samozřejmě to nejlepší.

Zucchini

Sezóna cukety je již sama o sobě. Můžete udělat neuvěřitelné palačinky s oříškovou omáčkou, upéct, vytvořit neobvyklé dušené maso a mnoho dalšího. A samozřejmě, kde bez tradičního letního receptu - grilovaná cuketa.

Jaká sezónní zelenina se vám líbí? Podělte se o svůj názor v komentářích a nezapomeňte vytvořit repost.!