Použití hřebíček ve vaření a kosmetologii
Karafiát není plně zralé pupeny karafiátu. Odebírají se a suší se sklízením aromatického koření. Koření je známé pro jasnou vůni a také pálivou chuť. Je široce používán ve vaření, při přípravě nápojů, stejně jako v kosmetologii a pro léčebné účely..
Složení
Podíl éterických olejů v hřebíčku je 20%. Dalších 20% jsou taniny..
Ve složení hřebíčku jsou přítomny:
- rostlinných proteinů
- vlákno
- sacharidů
- B vitamíny
- vitamín C
Kalorie: 300 kcal na 100 g koření.
Vlastnosti
- Hřebíček má silný baktericidní účinek. Může inhibovat infekci a růst bakterií..
- Má protiplísňové vlastnosti.
- V Asii se hřebíček používá jako anthelmintické činidlo..
- Díky svým baktericidním vlastnostem je ideální pro prevenci onemocnění ústní dutiny. Výrazná chuť koření perfektně zvládá nepříjemný zápach.
- Koření účinně zmírňuje křeče a bolesti zubů. Esenciální oleje v přípravku jsou podobné působení aspirinu..
- Zlepšuje fungování nervového systému. Má uklidňující účinek. Je vhodné pít teplé mléko s přidáním medu a hřebíčku v noci..
- Má léčivý účinek.
- Posiluje imunitní systém.
- Zlepšuje krevní oběh.
Pro muže
- Hřebíček zvyšuje hladiny testosteronu.
- Pomůže těm, kteří chtějí přestat kouřit.
- Čistí plíce a pomáhá jejich práci.
Pro ženy
- Používá se k normalizaci cyklu, aby efektivně odvar z hřebíčku.
- Vynikající prevence infekčních onemocnění.
Kontraindikace
Během těhotenství a kojení opatrně berte hřebíček, protože se mohou objevit alergie..
Je kontraindikováno používat hřebíček pro žaludeční vředy.
Je nutné vyloučit koření s vysokým krevním tlakem.
Líbí se vám tento článek? Repost a sdílet s přáteli.!