Proč nepít včera čaj?

Znalci a výrobci čaje doporučují tento nápoj používat čerstvě. A není to jen to, že chuť a vůně čaje se tímto způsobem lépe projeví. Pokud je nápoj ponechán několik hodin na čerstvém vzduchu, pak se pod vlivem kyslíku v něm začnou tvořit bakterie a škodlivé sloučeniny. Na povrchu čaje vypadají jako hustý tmavý film, z něhož na hrnku zůstává patina. Tyto látky mají nejničivější účinek na orgány gastrointestinálního traktu, zejména jater..

Ti, kteří nemají rádi pít horký čaj, mohou být poučeni, aby ho používali v teplé formě, 10-15 minut po vaření. Ve studené formě můžete podávat zelený čaj, čaj s ibišky a všechny další bylinky a chlazený černý čaj způsobuje pouze poškození těla. Pokud od vaření piva uplynulo několik hodin nebo dokonce několik dní, tento nápoj se stává velmi toxickým..