Proč jsou čipy škodlivé pro zdraví?

Čipy spolu se sodou zaujímají první místo v seznamu nejškodlivějších produktů. Čipy nejsou ničím jiným než směsí sacharidů a tuků s přidáním soli, barviv a náhražek různých chutí. Zvláště škodlivé jsou čipy, které nejsou vyrobeny z celých brambor, ale z bramborové mouky..
Ačkoliv samotný brambor je užitečným produktem, v procesu silného zpracování, které brambory prodávají při výrobě třísek, ztrácí všechny své výhodné vlastnosti a na oplátku získává škodlivé produkty..

Vzhledem k vysokému obsahu uhlohydrátů (škrobu) a tuků mají čipy velmi vysoký obsah kalorií. 100 g čipů obsahuje 510 kilocalories, což je téměř poloviční denní hodnota pro dítě. To je důvod, proč čipy přispívají k obezitě..

Čipy jsou velmi slané a přebytek soli narušuje normální růst kostí, narušuje metabolismus a může způsobit otok a srdeční problémy. Vysoký krevní tlak čipy jsou obecně kontraindikovány: pošírované čipy, vysoký krevní tlak může dostat skok v krevním tlaku. Faktem je, že hlavní složka soli, sodíku, má tendenci zadržovat vodu: 400 molekul vody obklopuje jednu molekulu najednou! A když srdce potřebuje pumpovat více tekutin než obvykle, zvyšuje se tlak osoby.

Barviva a příchutě, které dávají čipům chuť šunky, zakysanou smetanu s koprem nebo krevetami, mohou způsobit alergie.
A tuky obsažené v čipech jsou pro zdraví mimořádně nebezpečné, protože mají karcinogenní účinek, tj. Schopnost vyvolat rakovinu. Tuky obsažené v čipech jsou tzv. Hydrogenované tuky. Tento tuk je například margarín. Koneckonců, hranolky nejsou smaženy zdravým rostlinným olejem, ale technickým mazivem. Tyto tuky přispívají ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi a zvyšují riziko aterosklerózy, srdečního infarktu a mrtvice i v mladém věku, i když dříve byly tyto nemoci považovány za výhradně věkově závislé..

Neexistují žádné vitamíny a minerály (nemluvě o zdravé vlákno) v čipech.
A zároveň, jak vědci zjistili, čipy mohou být návykové! To je důvod, proč, když jednou ochutnali tenké plátky smažených brambor, děti se touží znovu a znovu křupat.

Nyní chápete, proč byly čipy v poslední době zakázány ve školních jídelnách naší země? Nevzdávejte se výzev na reklamu a nekupujte žetony - budete zdravější!