10 mýtů o kávě a kofeinu

Jaké je vaše ráno? Se zvukem budíku? Kontrastní sprcha? Nebo možná výkřik kohoutů? Většina lidí však s největší pravděpodobností odpoví šálkem povzbuzující kávy. A opravdu, tento ochucený nápoj je na druhém místě v seznamu nejprodávanějších výrobků. On soutěží s olejem..
Co víme o cappuccinu, americano a lat? Jaké mýty vznikly kolem nich? Pojďme to zjistit.

Espresso obsahuje více kofeinu než americano

To není pravda. Navzdory hořké chuti obsahuje espresso pouze 30 až 50 miligramů stimulantu. To je několikrát méně než ve standardním kruhu. Takže konvenční moudrost o neuvěřitelné síle po malém šálku je jen mýtem. Nebo maximální, placebo účinek.

Kofein je závislý!

Kdo jsou milovníci kávy neslyšeli alespoň jednou děsivé o závislosti. Láska k tomuto nápoji může být v extrémních případech nazývána zvykem. Drogy mohou velmi poškodit vaše tělo a psychiku. Ale ne hlavní látka vonných zrn. A pokud náhle „skočíte“, nebudete mít žádnou abstinenci. Snad jen bolest hlavy.

Dehydratace kofeinu!

To je, kolik potřebujete pít kelímky, aby vás dehydratovali? Samozřejmě je přítomen malý diuretický účinek, ale ne více.

Čekáte dítě? Žádné cappuccino!

Radujte se budoucím maminkám, výzkum tento mýtus vyvrátil! Kofein nemá špatný vliv na plod a zdraví těhotné ženy. A ani patologie z něj nevzniknou! Udržujte svou lásku k aromatickému nápoji na 200 mg denně a vychutnejte si příjemnou chuť jako dříve.

Chcete zhubnout? Tak, kde je váš kávovar?

Jako každý stimulant, kofein urychluje metabolismus, je to pravda. Nemluvě o tom, že se člověk obvykle stává aktivnější, také pomáhá spalovat kalorie. S nadšením pro osvěžující nápoje se však zvyšuje tolerance a metabolismus přestane reagovat.
Možná, že tento způsob, jak zhubnout pracoval pro lidi, kteří nahradili příjem potravy s šálkem amerického nebo espressa.

Zdravotní problémy? To je všechno, protože pijete kávu!

V poslední době se postoj k tomuto nápoji opravdu mění. Již není obvyklé mluvit o jeho škodách, spíše o výhodách. Výzkumníci prokázali, že pití kávových zrn může mít příznivý vliv na zdraví. A dokonce snižují riziko demence, Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby, rakoviny prsu a dokonce i melanomu. Opravdu dobrý seznam?

Pili hodně? Dejte si kávu a jděte domů!

Mnozí věří, že jakmile je nápoj osvěžující, znamená to, že se vyrovná s intoxikací. Ale není. Kromě toho pití kávy po alkoholu není bezpečné. Pocit veselí vytváří iluzi, že člověk není vůbec opilý, což znamená, že nemá důvod přestat. Takový nekontrolovaný stav může vést k těžké intoxikaci..

Káva hořká kvůli kofeinu

Ne, není. Antioxidanty dodávají nápoji specifickou hořkost..

Nespí čtvrtý den? Všechno kvůli kávě!

Pokud jste osoba s přecitlivělostí na hlavní látku, můžete pociťovat známky nespavosti nebo například úzkost. Průměrný milovník osvěžujících nápojů však není přímo závislý. Kofein se z těla vylučuje poměrně rychle, během 3-5 hodin. Tak, sladký sen je vám, pokud poslední hrnek je opilý šest hodin před.

Čím silnější je pečeně, tím vyšší je hladina kofeinu v hrnku

Právě naopak! V důsledku vysokých teplot je účinná látka v zrnech zničena. Můžeme tedy říci, že nejméně pražená osvěžující silnější. Ačkoli tato zrna mají méně intenzivní chuť než jejich tmavé protějšky, obsahují méně karcinogenních látek..

Káva vstoupila do našich životů mnohem silněji než on sám. Ale přesto stojí za to připomenout několik doporučení týkajících se jeho použití..

• Pokud pravidelně užíváte tablety, poraďte se se svým lékařem, který může být neslučitelný s černým nápojem..
• Nesmí se konzumovat více než 300 ml kofeinu denně. Jedná se o 3-4 šálky mleté ​​kávy nebo 5 instantů.
• Pokud máte vysoký krevní tlak nebo žaludeční problémy, je lepší se vzdát cappuccina. Nebo alespoň pít jen výjimečně..

Doufáme, že se vám článek líbil. Pokud ano, podělte se s přáteli - udělejte si repost.!