Jednodenní tajemství hladu, za které dali Nobelovu cenu

Tělo se může očistit od toxinů a dokonce i omladit po půstu. Pro tento jedinečný objev získal japonský biolog v roce 2016 Nobelovu cenu: to je tajemství jeho techniky..

Objev Yoshinori Osumi je založen na mechanismech autofagie - procesu využití a recyklace zbytečných částí buňky. Samotná existence tohoto fenoménu byla objevena již v šedesátých letech, ale v té době si vědci nemohli uvědomit svůj plný význam..

Díky autofagii může buňka účinně eliminovat požitou infekci. Toxiny jsou eliminovány a celá buněčná struktura je omlazena. Osumi dokázal dokázat, že proces autofagie začíná působit mnohem efektivněji při stresu - například při půstu.

Nobelova komise podřídila: jednodenní hladovění skutečně vede k vynikajícím výsledkům. Autofagie chrání tělo před předčasným stářím a možná i omlazuje tvorbou nových buněk.