Mýty o víně, které jsou pravdivé
Milovníci vína najdou tisíce argumentů, které se osvědčí. Existuje však také mnoho mýtů a dohadů spojených s tímto nápojem, které nejsou vždy uzemněny. Zjistěte, jak jsou pravdivé..
Obsahuje siřičitany, které způsobují ranní kocovinu
Ve víně ne více než 1% oxidu siřičitého, který zabraňuje oxidačnímu procesu.Pokud množství překročí normu, je to uvedeno na štítku. Například litr Coca-Cola představuje 350 ml látek pro stejný počet hranolků - 1900 mg, sušené ovoce - 3500 mg.
Hlava ze siřičitanů ráno nebude bolet. Látky jsou bezpečné pro mnoho lidí a histaminy a taniny často způsobují špatné zdraví. Sulfity jsou kontraindikovány u lidí s astmatem. Zajímavé je, že jich je více než v červené barvě a méně v kyselém než ve sladkém.
Led ve skle není místo
Být ledem ve víně nebo ne, je osobní záležitost. Někteří lidé dávají přednost tomu, aby ho hodili do vín obohacených vínem, zvláště když je horká. Zmrazená voda může mírně zlepšit chuť alkoholického nápoje, pokud to není příliš příjemné. Před zmrazením budou do formy přidány kostičky krásy, okvětní lístky a poupata..
Víno v krabicích je nesmysl
Rozlití vína do krabic, výrobce ušetří na přepravě a balení. Kupující nemusí platit drahé skleněné láhve. Například na švédském, brazilském, australském nebo norském trhu je lepenkové balení s nápojem mnohem levnější než láhev..
Způsobuje alergickou reakci
Nezaměňujte intoleranci alkoholu s alergiemi v důsledku podobných symptomů: kongesce nosu, nevolnost, hyperémie kůže. Někdy se stav podobá otravě, ale je důležité pochopit, že na alkoholické nápoje není alergie. Pokud přípravek vyvolává alergické reakce, tělo produkuje protilátky. V situaci s alkoholem chybí.
Obvykle člověk reaguje na specifické alergeny, jako je siřičitan, chmel nebo lepek. Kromě toho, podle nedávné studie, užívání nového nápoje obsahujícího alkohol zvyšuje šanci na sezónní alergie o 3%. Účinek trvá týden..
Červené víno je kombinováno výhradně s masnými výrobky.
Časy, kdy byl podáván s masem, většinou steak, a bílý - s rybami, prošel. První nápoj obsahuje více tříslovin v kombinaci se živočišnými tuky a více kyselých bílých vín je kombinováno s kuřecím masem a rybími pokrmy. Pravidla jsou téměř zapomenuta, každý si vybere kombinace podle chuti..
Sklenka nápoje vám umožní přeskočit posilovnu.
Teorie vznikla v roce 2012 díky kanadským vědcům. Důvodem byl antioxidační resveratrol přítomný v hroznech. Zvyšuje svalovou aktivitu, ovlivňuje tepovou frekvenci a může být náhradou za trénink..
Ale je tu malá námitka - experimenty byly nastaveny na krysy. Resveratrol skutečně chrání krevní cévy před krevními sraženinami, zabraňuje stárnutí kůže. Najdete ji nejen ve víně, ale i hořké čokoládě, červených hroznech a arašídovém másle.
Tělocvičně a cvičení vína nelze nahradit, ale tukové vklady po požití dvou sklenic nápoje denně zmizí rychleji. Antioxidant způsobuje, že bílý tuk zhnědne, stimuluje výkon a spaluje kalorie.
Sladká vína pro začátečníky
Existuje názor: nápojový znalec vybere pouze suchá vína a zanechá sladká a polosladká vína těm, kteří jim nerozumí. Přes toto, francouzský Sauternes a německý Riesling jsou mezi nejdražší položky na aukci..
V průběhu let to bude lepší
Prohlášení je vhodné pro některé druhy nápojů a řádné stárnutí je způsobeno několika faktory. V suterénu nelze skladovat mnoho vín, jinak se stávají nevhodnými pro konzumaci..
Pro zlepšení chuti poskytují určitou teplotu vzduchu, sledují úroveň vlhkosti a nedovolí, aby slunce dopadalo na lahve. Aby víno správně stálo, musí uplynout čas..
Líbí se vám víno? Který z nich preferujete? Podělte se o svůj názor v komentářích a nezapomeňte vytvořit repost.!