Osvěžující káva různých národů světa
Každé ráno začíná většina lidí na planetě šálkem silné aromatické kávy. Ale tradice tvorby tohoto magického, osvěžujícího nápoje jsou pro každý národ odlišné. A některé z nich mohou být pro mnohé naprostým překvapením. Zkusme se seznámit s nejoriginálnějším..
Frappe, Řecko
Tento neobvyklý koktejl je směsí espressa a ledové strouhanky, ke kterým lze přidat další přísady ve formě čokolády, zmrzliny, šlehačky, medu nebo čerstvého ovoce a bobulí..
Poměrně mladý ve věku ještě neměl čas získat klasický recept jako takový, proto se metody přípravy mohou lišit na různých místech..
Pharisee, Německo
Jako součást klasického receptu německého farizeja najdete nejen klasickou arabiku, ale také téměř polovinu porce rumu a smetany. Dnešní milovníci vynalezli několik variant tohoto nádherného koktejlu, přidali k němu horkou čokoládu nebo nahrazovali rum brandy, brandy nebo whisky. Někteří labužníci dávají přednost ne jeden rum, ale různé likéry. To nejenže ovlivní chuť nápoje, ale také výrazně zvýší jeho sílu. Někdy, pokud je to žádoucí, přidejte do něj skořici..
Šálek šlehačky je zdoben, a pokud možno, není zakoupen, ale šlehač sám.
Káva s medem a česnekem, Turecko
Originální nápoj, který je podle odborníků vyráběn podle receptu dávných Moors. Voda se vlévá do medu vyhřívaného v Turku, přidává se stroužek česneku a nalije se mletá arabica. Přiveďte k varu, musí být odstraněn z ohně a infuzí po dobu několika minut..
Voňavá osvěžující směs je připravena!
Vaječná káva, Vietnam
Navzdory neobvyklému receptu je ve Vietnamu velmi populární. Vejce vám umožní dát nápoji mimořádnou jemnost. Proces vaření je velmi jednoduchý. Žloutek, oddělený od proteinu, se šleha až do napěnění kondenzovaným mlékem a lžící espressa..
Šálek čerstvě uvařené kávy je pak ozdoben touto směsí vzduchu..
Káva s kořením, Maroko
Směs koření, mletá spolu s fazolkami Arabica, dává zvláštní chuť pikantní chuti této nenapodobitelné koktejlové chuti..
Je vhodné použít černý pepř, sezamová semínka, muškátový oříšek, skořici.
Laponsko, Finsko
Tato káva se tradičně přidává do řezaného Laponského sýra, který je vyroben z kravského a kozího mléka. Nasaďte sýr na dno šálku a nalijte ho silným horkým nápojem..
Roman Espresso, Itálie
Jedná se o silnou černou kávu s přídavkem citronu. Kromě toho byl citron zpočátku lehce rozdrcený v šálku a poté nalit do voňavého espressa..
Tuba, Senegal
Nejoblíbenější nápoj mezi obyvateli Senegalu. K přípravě pro africkou arabiku přidejte fazole Guinejského černého pepře a mletého hřebíčku. Práškové složky se nalijí vroucí vodou a potom se zfiltrují..
Při podávání často přidávají hodně cukru, ale mléko se nepoužívá..
Líbí se vám tento článek? Sdílejte to se svými přáteli - vytvořte si repost!