Kobylka ve Finsku

Fazer Food Service, společnost se sídlem v hlavním městě Finska, učinila oficiální oznámení, že začne pěstovat hmyz, který lze konzumovat. Velmi brzy, první šarže chleba, který bude pečený na základě takové složky se objeví na pultech obchodů..

Chov hmyzu k prodeji již byl schválen Helsinskými úřady v roce 2017. Nemohli však najít recept na dokonalý chléb. A tady je recept. Hlavní složky, které tvoří ocel, jsou: mouka, semena a mouka ze suchých kobylek. Nyní zbývá čekat na novou „potravinovou revoluci“, která se dostane na pultech obchodů. Ředitel finské společnosti dokonce nazval chléb produktem budoucnosti. Také je známo, že Finové milují zkoušet nové věci..

Jediný produkt budoucnosti - radost není levná. Jeden bochník takového chleba stojí asi 5 dolarů a skládá se ze sedmdesáti sušených kobylek a zpracovaných na mouku. Podle výrobců je v tomto chlebu mnohem více bílkovin, železa a vápníku než v jiných pečivech. Podle obsahu bílkovin v hmyzu mohou být porovnávány s hovězím a vepřovým masem. Výhodou takové výroby je také malé poškození životního prostředí..

Nejprve budou produkty dodávány pouze do 11 supermarketů. Později chce výrobce rozšířit distribuční síť. Bude povinné, aby obal výrobce byl povinen uvést varování o možné alergické reakci..

Líbí se vám tento článek? Poté je můžete sdílet se svými přáteli na sociálních sítích.!