Střízlivé Rusko

Před Ivanem Hrozným v Rusku pily nápoje o síle 1 až 6% pouze na svátky a nebyly opilé. Dovezená hroznová vína nejsou zpravidla silnější než 11%, byla příliš drahá a byla k dispozici pouze aristokratům, kteří je podle řecké tradice pili, ředili vodou. Pití více než jednou nebo dvakrát za měsíc bylo považováno za stud.