Zajímavosti o čaji

Camellia sinensis znamená čajový strom. Samozřejmě, jeho velikost je mnohem menší než běžné dřevo, protože listy jsou pravidelně shromažďovány z ní..

Aby bylo možné vyrobit alespoň 1 kg čaje, musíte sbírat alespoň 4 kg listů..

Pro srovnání, v průměru každý sběratel sbírá 30 kg listí za den.

Čína, Indie, Srí Lanka - rodná země čaje a jeho místo původu.

Kolonialistům se to však podařilo přivést do Afriky a nyní se zde úspěšně vyrábí i tento masový produkt..

Až do XVII století evropské země tento nápoj neznaly. Vypadal díky Ludvíkovi XIV, který se o své zdraví neustále staral.

Naopak, Charles II uložil a ukládá výrobcům čaje velké daně, aby zabránili šíření čaje..

V Anglii se čaj stal oblíbeným a velmi populárním nápojem, který dává přednost černé.

Černý čaj byl obtížný kování a snažili se to dělat pravidelně. Na počátku 18. století se Thomas Twining rozhodl otevřít obchod v Londýně, kde prodával čaj. A díky tomu se produkt stal masivním..

V XIX století, tento nápoj nutně vstoupil do stravy každé rodiny, stejně jako armáda ve Velké Británii.

Námořníci ji používali po jídle místo rumu.

Líbí se vám tento článek? Sdílejte to se svými přáteli - vytvořte si repost!