Jak ostříhat nůž za 3 minuty

Nůž se stal tak nudným, že musíte chléb krájet lžící? Nezáleží na tom, existuje rychlý a velmi jednoduchý způsob, jak vrátit ostrost břitvy věrnému kuchyňskému kamarádovi - bude to jen 3 minuty!

Nejsou potřeba žádné drahé brousky, to je to nejobvyklejší, levné brusivo. Ujistěte se, že na povrchu nejsou žádné drážky a střední část je plochá, jinak z toho nic dobrého nevyjde..

Před zahájením prací navlhčete brusný blok tak, aby na něm neuplynuly žádné železné částice. Úhel čepele je po celou dobu konstantní, asi 15-20 stupňů.

Pohybujte se od rukojeti ke špičce čepele hladkými pohyby. Samotný kotouč je přitlačován proti ořezávači pomocí ukazováčku - tlak není potřebný pouze během stupně leštění.

Za pouhé tři minuty tvrdé práce vrátíte čepel do původního stavu. Metoda funguje pro všechny nože, a to i pro ty ze starého sovětského spisu.