Malá známá fakta o avokádu

Avokádo je jedním z nejoblíbenějších plodů naší doby. Podle prognóz dosáhne průměrná spotřeba avokáda ve Spojených státech do roku 2019 22,7 milionů kilogramů týdně. S takovou popularitou není vůbec překvapující, že mnozí mluví o svých úžasných vlastnostech. Čtěte dál a dozvíte se více o neuvěřitelných a zajímavých skutečnostech o tomto ovoce.!

Avokádo - jedovaté!

Obsahuje fungicidní toxin zvaný persin. To je bezpečné pro lidi, ale jedovaté pro mnoho jiných zvířat. Takže, i když zbožňujete guacamole, neměli byste ho sdílet se svými domácími mazlíčky. Persin je jedovatý pro mnoho domácích zvířat, včetně hospodářských zvířat.

Avokádo je skvělá kosmetika.

Může to vypadat nechutně, ale opláchnutí vlasů v avokádovém pyré jim skutečně pomůže lépe růst. Protože tato superfood obsahuje mnoho mastných aminokyselin, chrání vlasy a udržuje vlhkost. Pomáhá suchým vlasům, aby byly hladké a měkké, a rychleji rostou. Toto ovoce obsahuje různé vitamíny a minerály, které podporují růst vlasů - například měď, železo a vitamíny A, D a E.

Avokádo má dlouhou historii

Mnohým z nás se sice zdá, že důvodem popularity avokáda je jeho fotogenicita (díky Instagramu), ale to není jediná věc. Všichni bychom měli poděkovat Rudolfu Hassovi a jeho dětem, kteří na počátku 20. století přinesli novou odrůdu avokáda - avokáda Hass. Plody této odrůdy jsou menší a tlustší než ostatní (více než 400). Rostou snadněji; mají skvělou ořechovou příchuť. Za poslední desetiletí získaly pan Hass stromy velkou popularitu..

Říkáme - avokádo, myslíme si - kartely

Mexická oblast Michoacan je nejvhodnější pro pěstování avokáda. Na teplé, úrodné půdě se pěstuje téměř 50% ovoce prodávaného po celém světě. Tržby z tohoto ovoce tvoří 90% tržeb regionu. V uplynulých letech, příběhy o únosu a vydírání přesáhly obchod s kokainem a dotkl se obchodu avocado. Někteří zemědělci pěstující toto ovoce nechtěli sdílet část svých zisků - a brzy jejich životy byly ohroženy a stromy byly spáleny. Ve zprávě za rok 2014 bylo dokonce uvedeno, že neslavný gang dostal od vyděšených zemědělců ročně 152 milionů dolarů..

Dozrávají lépe u jiných druhů ovoce.

Pokud potřebujete, aby dozrával avokádo, existuje způsob, jak tento proces urychlit. Některé druhy ovoce produkují ethylenový plyn, který podporuje zrání. Ovoce dejte do papírového sáčku s jakýmkoliv z těchto plodů a díky tomuto plynu dozrává avokádo mnohem rychleji (jako každé jiné ovoce). Ovocné plody by však měly být sledovány, protože mohou být připraveny k použití hned následující den..

Avokádo - náhražka másla

Cukráři, kteří vyrábějí zdravé výrobky, dospěli k závěru, že avokádo může být nahrazeno máslem téměř ve všech pekařských výrobcích. I když je jeho ideální množství obtížné vypočítat, přínosy stojí za to. Avokádo má polovinu množství kalorií jako olej. V jedné polovině z nich je jich jen asi 110. Ačkoliv se chuť tohoto druhu mírně liší, umožňuje zvýšit množství bílkovin snížením cholesterolu a nasycených tuků..

Výhody

Avokádo jsou považovány za superpotraviny, protože obsahují vitamíny, zdravé tuky, antioxidanty a různé typy proteinů. Vitamíny A a E vyživují a hydratují pokožku a pomáhají udržovat zdraví a mladistvost buněk. Přidáním ovoce do vaší stravy můžete zpomalit proces stárnutí..

Líbí se vám tento článek? Sdílejte to se svými přáteli - vytvořte si repost!