Jak v Rusku vytvořila doktorskou klobásu
„Tohle není totéž„ Doktorovo! “, - vykřičník našich prarodičů, který je všem znám, a co se jí líbí, pokud tuto delikatesu nechutíme, pak se můžeme určitě seznámit s receptem na jeho výrobu..
29. dubna 1936 s prvním bochníkem legendy.
Složení bylo vyvinuto Institutem masného průmyslu, neboť v poválečných letech bylo ohroženo zdraví významné části obyvatelstva..
Spuštění delikatesy začalo v první továrně na výrobu klobás v Moskvě, kterou vytvořila Anastas Mikoyan. Nyní je společnost nazývána jménem tvůrce.
Až do 50. let minulého století byl recept následující:
- vepřové maso;
- hovězí maso;
- vejce;
- mléko;
- cukr, sůl, kardamom, muškátový oříšek.
A výrobek získal své jméno, protože byl předepsán jako terapeutické jídlo..