Domovská stránka » Jídlo » Jak v Rusku vytvořila doktorskou klobásu

    Jak v Rusku vytvořila doktorskou klobásu

    „Tohle není totéž„ Doktorovo! “, - vykřičník našich prarodičů, který je všem znám, a co se jí líbí, pokud tuto delikatesu nechutíme, pak se můžeme určitě seznámit s receptem na jeho výrobu..

    29. dubna 1936 s prvním bochníkem legendy.

    Složení bylo vyvinuto Institutem masného průmyslu, neboť v poválečných letech bylo ohroženo zdraví významné části obyvatelstva..

    Spuštění delikatesy začalo v první továrně na výrobu klobás v Moskvě, kterou vytvořila Anastas Mikoyan. Nyní je společnost nazývána jménem tvůrce.

    Až do 50. let minulého století byl recept následující:

    • vepřové maso;
    • hovězí maso;
    • vejce;
    • mléko;
    • cukr, sůl, kardamom, muškátový oříšek.

    A výrobek získal své jméno, protože byl předepsán jako terapeutické jídlo..