Umění dělat cukroví amezaiku

Amezaiku (amezaiku) - takzvaná schopnost vyrábět bonbóny, která má obrovskou a velmi realistickou podobnost se zvířaty a někdy i barvami.

Trochu historie

V Japonsku, umění přišlo z Číny v Heian době, to je, VIII-XII století. BC.

Za prvé, sladké výrobky byly předloženy kjótským bohům, ale později se učili dělat po celém Japonsku. Bonbóny postupně přestaly být součástí náboženských obřadů a staly se součástí každodenního života..

Amedzaiku je dokonce zmíněn v pamětech "Třešňové květy v soumraku".

Efektní lízátka se rychle stala součástí designu ulice..

Zpočátku byly malovány výhradně s červenými a bílými barvivy, zatímco oni sami vypadali docela jednoduše, stejně jako cukroví „kohouti“, které jsou nám známé..

Pro tvarování se však forma používá a amezaiku se vyrábí ručně od začátku do konce.

Proces tvorby postav vyžaduje trpělivost a je podobný práci skláře a vyžaduje určitou dovednost..

Některé části mistrů se musí ohýbat prsty, dotýkat se horké hmoty, což činí postup bolestným.

Zkušený řemeslník dokáže během několika minut vytvořit sladkou postavu.

Lízátka byla nejvíce populární po druhé světové válce, ale po chvíli oni byli nahrazeni modernějšími sladkostmi..

Ale umění se na dobro nezapomíná.

Modernita

Plně umění není zapomenuto - moderní mistři se snaží oživit, mezi nimi Shinri Tezuka.

Je znám tím, že dává produktům neuvěřitelně realistický vzhled. Jeho dílo je známé nejen v Japonsku, ale po celém světě..

Trvá hodně času a úsilí, aby se jedna neobvyklá cukroví.

Hmota používaná k výrobě cukrovinek se skládá z cukru, škrobu a barviva přírodního původu..

Díla mistra u kusu jsou v prodeji a stojí něco málo - ne více než 10 amerických dolarů.

Mezi prácemi Shinri jsou oba velmi jednoduché a velmi složité..

Jak se vám líbí cukroví? Chcete to zkusit?

Řekněte svým přátelům o těchto bonbónech vytvořením repostu.!