Úspěch Starbucks a zajímavá fakta. Část 1

Kavárny Starbucks jsou jedním ze symbolů Spojených států. Podle statistik přichází dnes každý pátý Američan do Starbucks, aby vypil šálek kávy.

Historie podnikání

V roce 1971 se tři přátelé rozhodli otevřít společný podnik. Jerry Baldwin, Zev Sigl a Gordon Bowker otevřeli trh prodávající kávová zrna pro obecné fondy. Oni vzali jméno Ahab je hlavní asistent Starbuck jako jejich jméno. A jako logo zvolené sirény.

Začínající podnikatelé se naučili, jak si vybrat a pečená zrna od zakladatele společnosti Peet's Coffee Network - Alfreda Peeta. Po 10 letech bylo v USA pět kaváren Starbucks. A také pod touto značkou existovalo obchodní oddělení, které dodalo kávová zrna do stravovacích zařízení..

Obratem v životě této obavy byl příchod Howarda Schultze. Tento muž se stal skutečným fanouškem obilné kávy Starbucks. Miloval tento nápoj tolik, že opustil svou předchozí práci a věnoval se společnosti..

V roce 1984, Schulz šel na služební cestě do Itálie. Tam se seznámil s jinou kulturou pití kávy. Italové často pili kávu v kavárně a Američané - doma.

Schulz přijel z Itálie a vyzval své kolegy, aby otevřeli kavárnu, ale tuto myšlenku nepodpořili. Ale s touto myšlenkou už hořel. Po chvíli otevřel vlastní kavárnu Gionale. O dva roky později koupil Schulz od majitelů Starbucks za čtyři miliony dolarů..

V obchodě se nacházely barové pulty, za nimiž byla profesionální barista a udělala pro návštěvníky lahodnou kávu. Barista poznal každého návštěvníka v obchodě osobně a vzpomněl si na všechny své preference, pokud jde o pražení a sílu kávy. Díky tomu má Starbucks stále více návštěvníků..

Současně zůstala úroveň prodeje kávových zrn na stejné úrovni. Bylo rozhodnuto, že hlavní obchod, prodej kávových zrn, se změní na další.

Interiér se také časem výrazně změnil - barové stoličky v baru byly změněny na útulné stoly a židle. Stoly byly od sebe odděleny přepážkami, takže mnoho návštěvníků začalo plánovat termíny v kavárnách. Zde začala nová éra Starbucks..

Líbí se vám tento článek? Pak se o to podělte se svými přáteli.!